Religion
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28. Juli 2011
Hofpfisterei baut koscheres Sortiment aus
Bereits seit August 2000 sind die meisten Brotsorten der Hofpfisterei als koscher zertifiziert. Das Zertifikat ist jeweils für ein Jahr gültig. Die Verlängerung wird regelmäßig von der Hofpfisterei beantragt.
Neben dem bewährten Angebot an koscheren Brotsorten, die seit zehn Jahren zertifiziert werden, sind ab sofort auch verschiedene Semmel- und Feingebäcksorten in den Hofpfisterei-Filialen in Bayern und Baden-Württemberg als koscher zertifiziert.
Bekanntmachung des Rabbinats
Ab sofort sind folgende Semmel und Feingebäcksorten in den Hofpfisterei-Filialen in Bayern und Baden-Württemberg koscher.
- Öko-Sandwichbrot
- Öko-Dinkel-Wecken
- Öko-Körnchen
- Öko-Dinkel-Roggenlaiberl
- Öko-Vollkornsemmel
- Öko-Mehrkornweckerl
- Öko-Pain de Campagne
- Öko-Schweizer Bürli
- Öko-Dinkel-Müslistange
- Öko-Oliven-Ciabatta
- Öko-Tomaten-Oliven-Weckerl
Das Angebot von den regulären Brotsorten, die seit 10 Jahren zertifiziert werden, bleibt bestehen. Die gesamte Liste aller koscheren BAckwaren der Hofpfisterei finden Sie hier.
Links zum Thema
- Artikel aus der Abendzeitung
- Artikel aus der Jüdischen Allgemeinen
- Video eines Sendebeitrags des Bayerischen Rundfunks
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»Ich bin ein Knoten, nicht zu lösen / gleich dem, den man ins Taschentuch knüpft, zur Erinnerung / an etwas. Ich weiß nicht, woran ich erinnern soll und wen, / damit er’s nicht vergisst.«
Jehuda Amichais Gedichte erinnern an die Universalität menschlicher Erfahrungen, ohne dabei ihren Ursprung – Amichais Auseinandersetzung mit der eigenen jüdischen Identität – zu überschreiben. Verfasst in einem Hebräisch der Alltagssprache, sind seine Gedichte verortet im individuellen sowie kollektiven Zeitgeschehen:
»Die Geschichte der Juden und die Geschichte der Welt / zerreiben mich zwischen sich […] Offen Verschlossen Offen. Das ist der ganze Mensch.« Weiterlesen »
Mi. 08.05.2024 | 30. Nissan 5784
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Unter Druck: Wie schützen wir Europas Demokratie?
Beginn 19:30Podiumsgespräch
Mittwoch, 8. Mai 2024, 19:30 Uhr
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Präsidentin der Israelitischen Kultusgemeinde München und Oberbayern - Dr. Sergey Lagodinsky
Mitglied des Europäischen Parlaments für BÜNDNIS90/DIE GRÜNEN
und - Prof. Dr. Ursula Münch
Direktorin der Akademie für Politische Bildung Tutzing
Moderation: Richard Volkmann (Leiter der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit der Israelitischen Kultusgemeinde München und Oberbayern) Weiterlesen »
Israelitische Kultusgemeinde
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